2018年8月29日水曜日

おいしく食べてくれる、それこそが幸せ❤️

里帰り2日目。

食べさせてもらうだけでは悪いので

作ります♪


父がごっついエビちゃんを買ってきてくれた!



張り切ってエビチリと茄子の煮物を作ります!


大人5人、子供5人のお腹を満たすには

足りないんじゃない?


ってことで

急遽エビちゃんを買い足す。


当然1回では作れない。


我が家の4人家族ではありえない、

フライパン3回転しましたよ!


父が「うまいもの」にうるさいし、

作る私にもプライドがあるので

"ちゃんと"マジメに作ります。


何を"ちゃんと"するのかというと、

分量です。


ゆるベジインストラクターとしては、

計量をおろそかにできない!!


ゆるベジの法則でもありますからね。


でも、これはゆるベジではないので

計量スプーンとかは使いません。


普段計量しなれていると、

「大さじ1」とかの感覚が

体に染み付いているんですよね~。


よって3皿とも納得の絶品に仕上がりました!



父親はもちろん、

小学生から幼稚園児まで

皿を舐めんばかりの食べっぷり🍴😋🎶


好評で何より😉


そして、私の計量の感覚を養ってくれた

ゆるベジにも感謝です😌💓



❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️


ゆるベジって、なに?



9月の日程を調整中です♪

少しお待ちくださいませ😌







2018年8月27日月曜日

消費者モニターになってみました♪

かわいいオモチャが届きました。

モニターに立候補したことを

すっかり忘れていて

だれ?どこから?


送り主の住所が『おもちゃのまち』

おもちゃ買った記憶ないよ…?💦


不審がりながらあけると――

わぁー、これかぁ🎵




子供が遊びながらお掃除に興味持ってくれる
噂のおもちゃ!

(株)あおぞらさんの

掃除道具ではなく、

おもちゃです!


送り主の住所は、おもちゃのまちです!
(2回目ww)


早速、子供たちに好きな動物を選ばせて

お風呂に持ち込みました。


何でも、ごっこ遊びにしてしまう天才男児達。


その順応性(?)に

素晴らしいと心から感心~❤️



上がったら

じゃぶじゃぶっとして、

また明日🎶






2018年8月20日月曜日

ハロウィン料理はじめました?!

もう、ハロウィングッズが

陳列されていますね🎃


ちょっと涼しいとそんな気持ちにも

なりますが…

いや、

まだ8月です(*σ´ェ`)σ!



だけどだけど、

ちょっと世の中の流れに乗っかって

ハロウィン仕様のごはんを作ってみました♪


ゆるベジ『シェパーズパイ』

本来はじゃがいもを使いますが

カボチャを登用!



ゆるベジなので

もちろん肉なし。



物足りない?

味気ない?

とんでもない❗❗


「参りました」と

言わせる自信ありますよ🎵



チョコレート色のお料理に

4歳次男坊には

「チョコレート好きじゃないからいらない」

と拒否られてしまいました((T_T))



チョコレートの味はしないけれど、

かぼちゃが甘いので

『かぼちゃのスイーツ』

と言われたら

信じちゃうかもー♪


なんて考えながら食べていたら

半分以上ひとりで平らげていました😲‼️


🎃

炊飯器 de お手軽おもてなし料理

『シェパーズパイ』

~9月レッスン予定~

詳細は後日お知らせします😌

2018年8月7日火曜日

我が家のおやつ

私のおやつの考え方

こちらでもお伝えしました。


『リーズナブルにヘルシーに
その上ケチと言われないように』


今日は兄のスイミング。

弟はその間おやつtime🕒

兄は終わってからおやつtime🕔


スイミングの時のおやつは

おにぎり🍙とバナナ🍌



お友達が魅力的なおやつを食べていても

「次からあれがいい」

とは言いません。


それが我が家のルールだから😉


今日は「自分で作る!」と

張り切って挑戦していました♪


いいぞいいぞ🎶


パンデピス、真似っこしてみました

師匠、あな吉さんの投稿で触発された私。

相変わらず単純です(^o^ゞ


(無料公開レシピ付いてます!)



小雨が降ったり止んだり。

出掛ける予定もないので

よし、作ろう🎵

『パンデピス!』


スイーツも思い付いたらすぐ作れるのが

ゆるベジのいいところ。


オーブン予熱完了と共に生地合わせも完了♪

工程もとても簡単👍


もう少しで焼き上がるところで

「ケーキの香りだー!」

うん、幸せの香り❤️


ヘルシーだけど高級感たっぷりな

パンデピス完成!



毎日おやつを手作りするのは

なかなか見習えないけど、


なるべく

リーズナブルに、ヘルシーに

だけど、ケチと言われないように。


間食もひとつの食事ですからね~。




パンデピスほか、ゆるベジヘルシースイーツの

レッスン承ります😄

2018年8月6日月曜日

うめこちゃん干しました

6月はじめに梅しごとしました。



その梅を漸く本日土用干し🌞

盆ざるとかないので、普通のざるで。

赤しそは重ならないようにするのは

難しいので、まあ適当に。



毎日暑いので食生活も乱れがちです。

お昼に、小さな赤じそを

少し失敬してひとりランチのお供にしました。

おおっー🎶 うまい😋

私好みの

ぶるぶるするくらい酸っぱしょっぱい

お味です✨✨

ご飯が進みますー♪

祖母が毎年浸けていた梅干しを

思い出しました!

「おばあちゃんの味だ🎵」



我が家は南側の窓辺でも

一日中陽が当たらないところが

残念ですが、

今日3~4時間干しただけで

うっすら塩吹いてました!



なんかすごい‼️

今後に期待🎵😍🎵



我が家のうめこちゃんの出来映えを

ぜひ評価しにいらしてくださ~い。